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    广东人龙虎凤汤的做法:[致富经]欧阳天和吃草的野香猪的故事

    2011年03月25日 来源:cctv7中央七套官网 作者:致富经  
    内容摘要:欧阳天的老家有广西百色市田东县南部大石山区,这里非常贫穷,在小的时候起,欧阳天就梦想着能培育出一种吃草的猪。最后以野猪作为父本,以田东有名的七里香猪作为母本,经过多级的杂交,2002年他又培育繁殖出特有的猪种——野香猪。这种野香猪兼具山野猪、瘦肉型猪的优点,目前市场每头20公斤野香猪售价为500元左右,倍受市场欢迎。他先后建成了3个野香猪繁殖饲养场。
     
     

    [致富经]一辈子只为吃草的猪(2011.3.24)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

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    视频内容简介:

    欧阳天,现任广西壮族自治区百色市田东天远野香猪协会会长。

    欧阳天的老家有广西百色市田东县南部大石山区,这里非常贫穷,在小的时候起,欧阳天就梦想着能培育出一种不吃粮食的猪,吃草的猪,但一直被村里人认为是幻想。

    1997年,五十多岁的欧阳天开始重拾儿时这个梦想,他要培育出一种吃草的猪,并让这种猪成为南部大石山区农民的一条致富门路。

    巴马香猪跟野猪交配的事情,这让欧阳天眼前一亮,他认为,野猪吃草,而巴马香猪也比较耐粗饲料,这样杂交出来的后代,一定也能吃草。于是欧阳天改变了养殖纯野猪的想法,转而决定用当地的野猪和巴马香猪杂交。

    退休后的他孤身一人到南部石山区发动农民养猪。他在田东、德保等县选择了150多户农民,免费向他们提供种猪,并负责回收销售。这一年,欧阳天赚到了繁育野香猪以来的第一桶金50万元。

    当时,欧阳天在黄梅花的养猪场看到的情况就跟眼前这头小猪差不多。原来,看到野香猪供不应求,黄梅花从别的地方引进了一头公猪,哪曾想,培育出来的猪肉质不一样,顾客也不买账。

    2006年,猪蓝耳病的暴发和流行,使养殖业经受了沉重打击,欧阳天的养猪场也不例外。心力交瘁的欧阳天也在这个节骨眼上突发脑溢血,送到医院后人事不知。

    半年后,病愈出院的欧阳天再次回到养猪场,2007年,隆林县民族局局长陶德强的到访为欧阳天找到了一个新的合作模式,他们在隆林县建立一个分场,再成立合作社,指导规范农户养殖。

    组织有场地、有劳力的农户与他联手饲养野香猪,以每头母猪500元卖给示范户,每户提供20头母猪和一头公猪。由欧阳天派出技术员跟踪服务,保证每头母猪每次生仔8头以上,不足公司补给差价。并对喂养用料监督,确保野香猪纯种,不喂饲料等各种激素,承诺回收猪仔的价格每公斤比市场价高2倍以上。

    2008年,就欧阳天再次患脑溢血昏迷,病情比第一次更严重。但他不愿放弃养猪事业,因为培育出吃草的猪,为祖祖辈辈生活在贫困大石山里的乡亲们找到一个致富的产业,是欧阳天执着的梦想。

    他的执着把自己的儿子感动了,他的儿子放弃的自己月薪过万的北京职业,回到田东,帮助父亲打理养猪场。

    现在,他的养猪场就扩大到了6个,还在隆林、德保、宾阳等县建立了分场,带动500多户农民养野香猪致富。


    致富经视频同步解说词:

    广西壮族自治区百色市田东县作登乡三陇村

    这里就是欧阳天的老家,广西百色市田东县南部大石山区,人们常用“九分石头一分土”来形容这里的土地如何稀少。画面上这块用牛耕的土地,面积不足一分地,但已经是这个地方最好的耕地了。其余的就是在这些巴掌大的土地中换取口粮。

    欧阳天:这个在这里算是平原了,像这种地是最好的了,你看,但是都是一坑一坑的这样,是最好的一个地方了。有的地方就是说刚有这么一点点土都拿来种玉米。

    在这种地方养一头猪,一年能吃掉两个人的口粮,因此,三陇村的人不敢养猪,而只是养殖鸡鸭这样的小型动物。在这里出生的欧阳天,年少时却萌生了一个大胆的想法。

    欧阳天:我想如果能够培育出一种不吃粮食的猪,吃草的猪,那该多好啊!

    对于欧阳天这个想法,村里人只是付之一笑,他们认为,那只是小孩子的一个不切实际的幻想而已。

    原文:养猪 > 养猪视频:[致富经]欧阳天和吃草的野香猪的故事

    网址:http://www.ucakh.com/yangzhujishu/20103276.html

    关键字:香猪 野猪 欧阳天 食草猪
     
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